3周年の重み

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ファーストフード系のハンバーガーは食べない事にしている。アメリカ在住中は絶対にNGだ。その理由は”First Food Nation“ 映画化もされ、最近DVDもリリースされたたようだが原本は2001年に出版されている。私自身は読んでいないがマイワイフが当時読んで以来周りの人間に口うるさく「食べちゃダメ!」と言い続けているからだ。

しかし、無性にハンバーガーが食べたくなる時がある。先週の土曜にその現象が起こった。そこで散歩もかねてFellowsに行く事にした。以前に一度だけ食べた事のある店だったが、「お気に入り」なのだ。

すると、偶然その日が開店3周年ということで、フリードリンクがもれなくついてくるというのだ。
運気が上がってきたようだ。ドリンクが無料になったことより、このような節目に出会えた事が嬉しかった。

Kai Gai Solutionsを立ち上げて2年がたち、次の1年が勝負の時と考えている私にとって、3周年という言葉は重い。だから偶然なる必然が力をくれる。いにしえからのご縁のように。

店の中にはいつもどおりBOSEのスピーカーからブルースが流れている。この店で食べる時だけはiPhoneは聴かない。
もったいないからだ。学生時代にアメリカ大陸を$500ドルで買ったオンボロ車で横断したとき、サウス・キャロライナのちっぽけなバーガーショップで流れてた、そんなブルースが心地よい。

そしてお目当てのハンバーガーをゆっくり時間をかけて食べる。お腹も心も充足するのだ。

BBQ バーガー

BBQ バーガー

自家製コールスローもいい感じなのだ。

おそらく、毎週土曜日のランチはここになりそうである。

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